Blooming Group ha preso parte al Food Service Forum, un’importante occasione di confronto sui principali trend che stanno interessando il comparto retail e food service.
Nel corso dell’incontro sono emersi i dati condivisi da Confimprese, che descrivono per il 2025 un andamento del retail complessivamente stabile, con alcuni comparti caratterizzati da dinamiche di crescita contenuta o negativa. Per il 2026, tuttavia, il settore guarda con maggiore fiducia alle prospettive di sviluppo, in un mercato che presenta ancora ampi margini di espansione per le catene in Italia.
In questo scenario, Blooming Group si propone come operatore specializzato nella gestione operativa dei punti vendita, mettendo a disposizione competenze industriali, organizzative e gestionali in un settore che riveste un ruolo centrale per l’occupazione e per l’economia reale.
In un contesto in cui il costo degli investimenti assume un peso sempre più significativo, diventa inoltre essenziale poter contare su una finanza orientata al lungo periodo e su investitori capaci di sostenere con continuità lo sviluppo delle imprese.
Ringraziamo Food Service per il coinvolgimento e per l’opportunità di partecipare a un dibattito di grande valore per il futuro del settore.